Etiqueta: huevo

Versión de Pad Thai sana

Versión de Pad Thai sana

Es una receta muy exótica, lo que se traduce, a que a menudo es complicado encontrar todos los ingredientes. Por este motivo, en esta ocasión vengo a contaros mi versión sana, fácil del palto tailandés Pad Thai. Como he dicho antes, es una versión o 

Mayonesa proteica (baja en grasas)

Mayonesa proteica (baja en grasas)

Puede parecer mentira, pero esta mayonesa proteica es una opción de salsa maravillosa para acompañar, pollo, pescado o unas patatas asadas. Es sorprendente la textura que se queda, es similar al de la mayonesa tradicional, pero en este caso bajisima en grasas y muy alta