Comida Sana

Magnum de cacao con leche de coco

Magnum de cacao con leche de coco

Se que se ha hecho un poco de rogar, pero es que, entre trabajar y escaparme unos días a visitar a la familia, el tiempo se han pasado y no había podido subir la receta de magnum de cacao con leche de coco. Tengo otras […]

Galletas sin azúcar de arroz y avena

Galletas sin azúcar de arroz y avena

A nadie amarga un dulce, y más si ese dulce en cuestión son unas galletas sin azúcar. Esta receta en cuestión es un tanto original, pues ente sus ingredientes se encuentra harina de arroz y lo cierto es que queda una masa muy suave. Veréis […]

Carne guisada de pavo en Crock Pot

Carne guisada de pavo en Crock Pot

Esta receta de carne guisada de pavo en Crock Pot, es muy sencilla y si no se tiene una Crock Pot, se puede realizar en una olla rápida convencional, y quedará igual de bien. La Crock Pot no es más que una olla eléctrica de […]

Versión de Pad Thai sana

Versión de Pad Thai sana

Es una receta muy exótica, lo que se traduce, a que a menudo es complicado encontrar todos los ingredientes. Por este motivo, en esta ocasión vengo a contaros mi versión sana, fácil del palto tailandés Pad Thai. Como he dicho antes, es una versión o […]

Crema de frutos secos: almendras sin azúcar

Crema de frutos secos: almendras sin azúcar

Las crema de frutos secos están inundado la red. Hace unos años solo se veían en películas, y quizás en algún supermercado. El problema era que al leer las etiquetas lo primero que te encontrabas era: azucares añadidos, aceite de palma, colorante y conservantes varios. […]

Carpaccio de tomate con pollo al guacamole

Carpaccio de tomate con pollo al guacamole

A quién no le ocurre que cuando llega el temido “momento cena”, la nevera se viene encima. Es aconsejable no hacer cenas muy copiosas si quedan escasas horas para ir a dormir y con esta idea metida en la cabeza, siempre acabamos recurriendo a la […]

Bocaditos de avena y chocolate

Bocaditos de avena y chocolate

En la búsqueda de la galleta perfecta, llegó a mi vida esta versión. He de decir que aunque parezcan galletas, su textura es más tierna (ver textura en IG), por eso los he bautizado con el nombre de bocaditos de avena y chocolate. Es de […]

Guiso de carne picada en la Crock Pot

Guiso de carne picada en la Crock Pot

Este plato es una receta muy socorrida, suelo hacer este guiso de carne picada en la Crock Pot, por el mero hecho de no tener que estar pendiente del fuego, pero se puede hacer igual es una cazuela o sartén a fuego lento. La Crock […]

Bizcocho de avena y cacao

Bizcocho de avena y cacao

Esta receta de bizcocho de avena y cacao, es una versión del famoso bizcocho de yogur, solo que sin azúcar y con ingredientes saludables. La mayoría de las recetas sanas nacieron como versiones de otras que no lo son o no lo eran tanto. Este […]

Galletas de avena y platano

Galletas de avena y platano

Seguimos en busca de la galleta perfecta, en esta ocasión traigo una receta de galletas de avena y platano con proteína en polvo. Si eres amante del plátano, estas galletas están hechas para ti. Los sabores que mas predominarán serán el del plátano y el […]