Etiqueta: harina de avena

Tortitas sin azúcar. Pancakes

Tortitas sin azúcar. Pancakes

Hoy os traigo lo que sin duda es para mí la mejor receta de tortitas sin azúcar de la historia. Sé que suena muy exagerado, pero hace poco probé a hacer con la misma masa con la que hago los fitcochos, tortitas, y quedaron genial. 

Napolitana fit rellena de pavo y queso

Napolitana fit rellena de pavo y queso

Quién no conoce las napolitanas saladas que venden en muchos hipermercados. Están hechas de hojaldre y rellenas de jamón york, queso y bechamel. En cambio la napolitana fit, está hecha con harina de arroz y de avena. Son de textura más bizcochonas que las originales, 

Fitcocho de harina de arroz y avena.

Fitcocho de harina de arroz y avena.

Que socorridos son los fitcochos para los desayunos o las meriendas. Este  fitcocho de harina de arroz y avena no son muy altos en carbohidratos,  pero a la vez, al ser altos en proteínas son altamente saciantes (esto teniendo en cuenta que son bizcochos). Para