Etiqueta: salado

Queso de untar proteico.

Queso de untar proteico.

Desde hace tiempo quería contaros esta receta. Sabía que se podía hacer con yogur natural, por lo que pensé que quizás con el queso fresco batido también. Y así fue, después del proceso quedó un queso de untar proteico, sorprendentemente rico, y apto para cualquier 

Conserva de tomate seco en aceite de oliva

Conserva de tomate seco en aceite de oliva

Un tema delicado el de las conservas. En esta ocasión traigo una receta muy conocida, y que es posible encontrar en cualquier supermercado, pero que si la hacemos en casa será mucho más saludable y menos procesada. Esta «receta» de conserva de tomate seco, es 

Nachos de lino (totopos)

Nachos de lino (totopos)

A todos nos gusta poder picotear, unos nachos o totopos con guacamole, con queso, etc. Pero este tipo de aperitivo suele ser poco saludable. Por lo que hoy vamos hacer una versión de nachos de lino. Obviamente no tendrán un sabor parecido, pero si nos